Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Wijn
  3. Rosé
  4. Zweigelt Rosé - Weingut Braun AUS
  5. Rosé
Prijslijst: Vinolux Prijslijst - Actie Prijslijst
Prijslijst: Vinolux Prijslijst - Actie Prijslijst
Zweigelt Rosé - Weingut Braun AUS

Zweigelt Rosé - Weingut Braun AUS

Frisse en sappige rosé met aroma’s van aardbei, framboos en citrus. Licht en levendig in de mond met een fruitige afdronk. Perfect voor zomerse dagen, lichte gerechten of als aperitief.

18,18 € 18,18 €
(Inclusief btw)
  • Wijnsoort
  • Jaargang
  • Land
  • Wijnhuis
  • Wijnnaam
  • Herkomst
  • Druivenras
  • Rijping
  • Smaakprofiel
  • Alcohol
  • Inhoud
  • Gewicht
  • Bewaarpotentieel
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen

De Zweigelt Rosé van Weingut Braun is een frisse en levendige wijn die de veelzijdigheid van de Oostenrijkse Zweigelt-druif perfect laat zien. Met zijn delicate kleur en fruitige aroma’s is dit een rosé die zowel elegantie als drinkplezier biedt. Ideaal voor zomerse dagen, borrelmomenten en lichte maaltijden.

De Wijngaard

De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen met kalkrijke en grindhoudende bodems. Deze terroirs zorgen voor optimale drainage en geven de wijn zijn frisse, minerale karakter. De wijngaarden worden duurzaam beheerd, met veel aandacht voor biodiversiteit en respect voor de natuur.

Vinificatie

Na de handmatige oogst ondergaan de druiven een korte koude maceratie om kleur en aroma’s te extraheren. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur om de frisse fruitexpressie te behouden. Er volgt een korte rijping op de fijne lies voor extra rondheid en balans.

Proefnotities

Licht zalmroze kleur. In de neus aroma’s van aardbeien, frambozen en een vleugje citrus. In de mond sappig en fris, met een levendige zuurgraad en een fruitige afdronk die uitnodigt tot de volgende slok.

Foodpairing

Perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde groenten, vis en schaal- en schelpdieren. Ook heerlijk bij sushi of een zomerse barbecue.

Specificaties

Wijnsoort Rosé
Jaargang 2021
Land Oostenrijk
Wijnhuis Weingut Braun AUS
Wijnnaam Zweigelt
Herkomst Wachau
Druivenras Zweigelt
Rijping RVS op lies
Smaakprofiel Fris, sappig, fruitig
Alcohol 12,5%
Inhoud 0.75 liter
Gewicht 1.37 kg
Bewaarpotentieel Tot 3 jaar na oogstjaar, 8-10°C

Productomschrijving

De Chardonnay van Borgo Molino is een toegankelijke en verfijnde witte wijn met een zacht en evenwichtig profiel. In de neus komen aroma’s van rijpe appel, peer en perzik naar voren, aangevuld met een subtiele citrusfrisheid. In de mond is de wijn rond en soepel met een mooie balans tussen fruitigheid en frisse zuren. De structuur is zacht en harmonieus zonder zwaar te worden. De wijn behoudt een elegante frisheid die hem breed inzetbaar maakt. De afdronk is zuiver, licht romig en aangenaam fruitig.

De wijngaard

De druiven zijn afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in de Veneto IGT waar een mild klimaat zorgt voor optimale rijping. De combinatie van zon en koele nachten helpt om zowel rijp fruit als voldoende frisheid te behouden. De bodems dragen bij aan de zachte en evenwichtige stijl van de wijn. Deze omstandigheden maken de regio geschikt voor elegante en toegankelijke Chardonnay-stijlen.

Vinificatie

De druiven worden zorgvuldig geoogst op het moment van optimale rijpheid. De fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur om het fruitige karakter te behouden. De vinificatie is gericht op het ontwikkelen van een zachte en ronde stijl met behoud van frisheid. Na vergisting rijpt de wijn kort op tank om zijn pure fruitexpressie te bewaren.

Foodpairing

Deze Chardonnay is veelzijdig inzetbaar en past goed bij lichte pastagerechten en gevogelte. Daarnaast combineert hij uitstekend met romige visgerechten en zachte kazen.