Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Wijn
  3. Rosé
  4. Rosé Jeroboam - La Rose des Vents
  5. Rosé
Prijslijst: Vinolux Prijslijst - Actie Prijslijst
Prijslijst: Vinolux Prijslijst - Actie Prijslijst
Nieuw!
Rosé Jeroboam - La Rose des Vents

Rosé Jeroboam - La Rose des Vents

Elegante Provence rosé met aroma’s van perzik, aardbei en abrikoos. Fris en rond in de mond met een sappig, fruitig karakter en een verfijnde afdronk.

Populair
80,00 € 80,00 €
(Inclusief btw)
  • Wijnsoort
  • Jaargang
  • Land
  • Wijnhuis
  • Wijnnaam
  • Herkomst
  • Druivenras
  • Smaakprofiel
  • Alcohol
  • Inhoud
  • Gewicht
  • Bewaarpotentieel
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen

De La Rose des Vents Rosé is een verfijnde Provence-rosé die elegantie en fruitige expressie combineert. De wijn heeft een delicate roze, marmerachtige kleur die direct de lichtheid van de stijl benadrukt. In de neus komen aroma’s van perzik, aardbei en abrikoos naar voren, aangevuld met frisse fruittonen. In de mond is de wijn soepel, rond en sappig met een mooie balans tussen frisheid en fruitige rijkdom. De structuur is verfijnd en licht gastronomisch, waardoor de wijn breed inzetbaar is. De afdronk is elegant, zacht en fruitgedreven met een frisse finale.

De wijngaard

De wijngaarden liggen op 340 meter hoogte, waar kalkrijke en stenige kleibodems zorgen voor spanning en aromatische precisie. De hoogte draagt bij aan frisse nachten waardoor de druiven hun natuurlijke zuren behouden en de wijn zijn elegante stijl ontwikkelt.

Vinificatie

De druiven ondergaan een korte schilweking en directe persing gevolgd door statische bezinking om helderheid en finesse te waarborgen. De fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur van 16 tot 18°C en de malolactische gisting wordt niet uitgevoerd om de frisheid te behouden. De wijn rijpt kort op tank en wordt vroeg gebotteld om het fruitige en aromatische karakter te bewaren.

Foodpairing

Deze rosé is ideaal als aperitief en komt uitstekend tot zijn recht bij frisse salades, gegrilde gerechten en lichte mediterrane keuken. Daarnaast combineert hij goed met verfijnde visgerechten Aziatische gerechten en Provençaalse gevulde groenten.

Specificaties

Wijnsoort Rosé
Jaargang 2025
Land Frankrijk
Wijnhuis La Rose des Vents
Wijnnaam La Rose des Vents Rosé
Herkomst Provence
Druivenras Grenache, Cinsault, Syrah
Smaakprofiel fris, rond, fruitig
Alcohol 13%
Inhoud 3.0 liter
Gewicht 4.83 kg
Bewaarpotentieel Tot 3 jaar na oogstjaar, 6-8°C

Productomschrijving

De Chardonnay van Borgo Molino is een toegankelijke en verfijnde witte wijn met een zacht en evenwichtig profiel. In de neus komen aroma’s van rijpe appel, peer en perzik naar voren, aangevuld met een subtiele citrusfrisheid. In de mond is de wijn rond en soepel met een mooie balans tussen fruitigheid en frisse zuren. De structuur is zacht en harmonieus zonder zwaar te worden. De wijn behoudt een elegante frisheid die hem breed inzetbaar maakt. De afdronk is zuiver, licht romig en aangenaam fruitig.

De wijngaard

De druiven zijn afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in de Veneto IGT waar een mild klimaat zorgt voor optimale rijping. De combinatie van zon en koele nachten helpt om zowel rijp fruit als voldoende frisheid te behouden. De bodems dragen bij aan de zachte en evenwichtige stijl van de wijn. Deze omstandigheden maken de regio geschikt voor elegante en toegankelijke Chardonnay-stijlen.

Vinificatie

De druiven worden zorgvuldig geoogst op het moment van optimale rijpheid. De fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur om het fruitige karakter te behouden. De vinificatie is gericht op het ontwikkelen van een zachte en ronde stijl met behoud van frisheid. Na vergisting rijpt de wijn kort op tank om zijn pure fruitexpressie te bewaren.

Foodpairing

Deze Chardonnay is veelzijdig inzetbaar en past goed bij lichte pastagerechten en gevogelte. Daarnaast combineert hij uitstekend met romige visgerechten en zachte kazen.