Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Wijn
  3. Rosé
  4. Pinot Grigio Blush delle Venezie - Da Castello
  5. Rosé
Prijslijst: Vinolux Prijslijst - Actie Prijslijst
Prijslijst: Vinolux Prijslijst - Actie Prijslijst
Pinot Grigio Blush delle Venezie - Da Castello

Pinot Grigio Blush delle Venezie - Da Castello

Een elegante roséwijn met aroma’s van rood fruit en florale tonen. Droog en harmonieus in de mond, met een frisse zuurgraad en een elegante afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
6,86 € 6,86 €
(Inclusief btw)
  • Wijnsoort
  • Land
  • Wijnhuis
  • Wijnnaam
  • Herkomst
  • Druivenras
  • Rijping
  • Alcohol
  • Inhoud
  • Gewicht
  • Bewaarpotentieel
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen

De Pinot Grigio Blush van Da Castello is een elegante roséwijn die de frisheid van een witte wijn combineert met de subtiele fruitigheid van een rosé. Afkomstig uit de regio Veneto, biedt deze wijn een verfijnde smaakervaring die perfect is voor diverse gelegenheden.

De Wijngaard

De druiven worden geteeld in de uitgestrekte wijngaarden van Veneto, waar het gematigde klimaat en de kalkrijke bodems zorgen voor optimale groeiomstandigheden. De nabijheid van de Adriatische Zee draagt bij aan de ontwikkeling van frisse en aromatische druiven.

Proefnotities

In het glas presenteert de wijn zich met een delicate zalmroze kleur. Het bouquet is verfijnd en aromatisch, met tonen van rood fruit zoals aardbei en framboos, aangevuld met florale hints. In de mond is de wijn droog en harmonieus, met een frisse zuurgraad en een elegante afdronk.

Vinificatie

De Pinot Grigio-druiven ondergaan een korte schilweking om de karakteristieke blushkleur te verkrijgen. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks om de fruitige en florale aroma’s te behouden.

Foodpairing

Deze roséwijn is een veelzijdige begeleider van diverse gerechten. Hij past uitstekend bij lichte voorgerechten, salades, gegrilde vis en wit vlees. Ook heerlijk als aperitief op een zonnige dag.

Specificaties

Wijnsoort Rosé
Land Italie
Wijnhuis Da Castello
Wijnnaam Pinot Grigio Blush
Herkomst Venetië
Druivenras Pinot Grigio
Rijping Enkele maanden op staal
Alcohol 12%
Inhoud 0.75 liter
Gewicht 1.22 kg
Bewaarpotentieel Tot 2 jaar na oogstjaar, 6-8°C

Productomschrijving

De Chardonnay van Borgo Molino is een toegankelijke en verfijnde witte wijn met een zacht en evenwichtig profiel. In de neus komen aroma’s van rijpe appel, peer en perzik naar voren, aangevuld met een subtiele citrusfrisheid. In de mond is de wijn rond en soepel met een mooie balans tussen fruitigheid en frisse zuren. De structuur is zacht en harmonieus zonder zwaar te worden. De wijn behoudt een elegante frisheid die hem breed inzetbaar maakt. De afdronk is zuiver, licht romig en aangenaam fruitig.

De wijngaard

De druiven zijn afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in de Veneto IGT waar een mild klimaat zorgt voor optimale rijping. De combinatie van zon en koele nachten helpt om zowel rijp fruit als voldoende frisheid te behouden. De bodems dragen bij aan de zachte en evenwichtige stijl van de wijn. Deze omstandigheden maken de regio geschikt voor elegante en toegankelijke Chardonnay-stijlen.

Vinificatie

De druiven worden zorgvuldig geoogst op het moment van optimale rijpheid. De fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur om het fruitige karakter te behouden. De vinificatie is gericht op het ontwikkelen van een zachte en ronde stijl met behoud van frisheid. Na vergisting rijpt de wijn kort op tank om zijn pure fruitexpressie te bewaren.

Foodpairing

Deze Chardonnay is veelzijdig inzetbaar en past goed bij lichte pastagerechten en gevogelte. Daarnaast combineert hij uitstekend met romige visgerechten en zachte kazen.