Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Wijn
  3. Alcoholvrije Tempranillo - Sonríe
  4. Wijn
Prijslijst: Vinolux Prijslijst - Actie Prijslijst
Prijslijst: Vinolux Prijslijst - Actie Prijslijst
Alcoholvrije Tempranillo - Sonríe

Alcoholvrije Tempranillo - Sonríe

Zacht en fruitig met tonen van kersen en pruimen, mild van structuur. Ideaal voor wie van rode wijn houdt zonder alcohol.
8,62 € 8,62 €
(Inclusief btw)
  • Wijnsoort
  • Land
  • Wijnhuis
  • Wijnnaam
  • Herkomst
  • Druivenras
  • Jaargang
  • Rijping
  • Gewicht
  • Smaakprofiel
  • Alcohol
  • Bewaarpotentieel
  • Inhoud
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen

Wijngaard

De Tempranillo-druiven groeien op Spaanse wijngaarden met optimale zonligging. De bodem is rijk aan mineralen, wat bijdraagt aan de fruitige smaak. Stokken worden laag opgeleidt voor gelijkmatige rijping. Dit zorgt voor een elegante rode wijn zonder alcohol.

Vinificatie

De druiven worden na oogst zacht geperst en vergist in gecontroleerde temperatuur. Er wordt geen houtlagering toegepast om de frisse fruittonen te behouden. De wijn wordt direct gebotteld. Zo blijft de natuurlijke smaak van de Tempranillo volledig intact.

Proefnotities

In de neus tonen van rijpe kersen en pruimen met een lichte kruidigheid. De mond is soepel, licht en rond, met een aangename structuur. De wijn is fruitig en gemakkelijk drinkbaar. De afdronk is zacht en fruitig, zonder bitterheid.

Foodpairing

Lekker bij tapas, gegrilde groenten of pasta met tomatensaus. Ook ideaal bij lichte vleesgerechten of vegetarische gerechten. Serveer op 8–10 °C. Perfect voor een ontspannen diner zonder alcohol.

Specificaties

Wijnsoort Alcoholvrije Wijn
Land Spanje
Wijnhuis Sonríe
Wijnnaam Sonríe Tinto 0%
Herkomst Spanje
Druivenras Tempranillo
Jaargang Non-vintage
Rijping Directe botteling
Gewicht 1.20 kg
Smaakprofiel Fruitig, Zacht, Licht zoetje
Alcohol 0%
Bewaarpotentieel Tot 2 jaar na oogstjaar, 8-10°C
Inhoud 0.75 liter

Productomschrijving

De Chardonnay van Borgo Molino is een toegankelijke en verfijnde witte wijn met een zacht en evenwichtig profiel. In de neus komen aroma’s van rijpe appel, peer en perzik naar voren, aangevuld met een subtiele citrusfrisheid. In de mond is de wijn rond en soepel met een mooie balans tussen fruitigheid en frisse zuren. De structuur is zacht en harmonieus zonder zwaar te worden. De wijn behoudt een elegante frisheid die hem breed inzetbaar maakt. De afdronk is zuiver, licht romig en aangenaam fruitig.

De wijngaard

De druiven zijn afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in de Veneto IGT waar een mild klimaat zorgt voor optimale rijping. De combinatie van zon en koele nachten helpt om zowel rijp fruit als voldoende frisheid te behouden. De bodems dragen bij aan de zachte en evenwichtige stijl van de wijn. Deze omstandigheden maken de regio geschikt voor elegante en toegankelijke Chardonnay-stijlen.

Vinificatie

De druiven worden zorgvuldig geoogst op het moment van optimale rijpheid. De fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur om het fruitige karakter te behouden. De vinificatie is gericht op het ontwikkelen van een zachte en ronde stijl met behoud van frisheid. Na vergisting rijpt de wijn kort op tank om zijn pure fruitexpressie te bewaren.

Foodpairing

Deze Chardonnay is veelzijdig inzetbaar en past goed bij lichte pastagerechten en gevogelte. Daarnaast combineert hij uitstekend met romige visgerechten en zachte kazen.