Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Wijn
  3. Alcoholvrije Sparkling Rose - Sonríe
  4. Wijn
Prijslijst: Vinolux Prijslijst - Actie Prijslijst
Prijslijst: Vinolux Prijslijst - Actie Prijslijst
Alcoholvrije Sparkling Rose - Sonríe

Alcoholvrije Sparkling Rose - Sonríe

Fris en fruitig met tonen van rood fruit en bloemige nuances. Een sprankelende, alcoholvrije rosé voor feestelijke momenten.
9,54 € 9,54 €
(Inclusief btw)
  • Wijnsoort
  • Land
  • Wijnhuis
  • Wijnnaam
  • Herkomst
  • Druivenras
  • Jaargang
  • Rijping
  • Gewicht
  • Smaakprofiel
  • Alcohol
  • Bewaarpotentieel
  • Inhoud
Contact
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen

Wijngaard

Garnacha- en Tempranillo-druiven groeien op zorgvuldig geselecteerde Spaanse wijngaarden. Lage opbrengsten en optimale zonligging zorgen voor een intense kleur en fruitigheid. De stokken worden duurzaam beheerd voor maximale kwaliteit. Dit resulteert in een elegante basis voor de rosé.

Vinificatie

De druiven worden zacht geperst en mousserend gebotteld via de Charmat-methode. Zo ontstaan fijne en aanhoudende bubbels. Er wordt geen alcohol toegevoegd. Dit behoudt de natuurlijke fruitige en bloemige aroma’s.

Proefnotities

Licht zalmroze met violette reflecties en fijne bubbels. Aroma’s van rood fruit en subtiele bloemen. De mond is verfrissend, levendig en fruitig. De afdronk is elegant en speels, uitnodigend tot een tweede glas.

Foodpairing

Combineert perfect met sushi, ceviche of lichte salades. Ook heerlijk bij zomerse borrels en geitenkaas. Serveer op 4–6 °C. Ideaal voor feestelijke en ontspannende momenten zonder alcohol.

Specificaties

Wijnsoort Alcoholvrije Wijn
Land Spanje
Wijnhuis Sonríe
Wijnnaam Sonríe Rosé Sparkling 0%
Herkomst Spanje
Druivenras Tempranillo
Jaargang Non-vintage
Rijping Directe botteling
Gewicht 1.35 kg
Smaakprofiel Fruitig, Bloemig, Elegant
Alcohol 0%
Bewaarpotentieel Tot 2 jaar na oogstjaar, 4–6 °C
Inhoud 0.75 liter

Productomschrijving

De Chardonnay van Borgo Molino is een toegankelijke en verfijnde witte wijn met een zacht en evenwichtig profiel. In de neus komen aroma’s van rijpe appel, peer en perzik naar voren, aangevuld met een subtiele citrusfrisheid. In de mond is de wijn rond en soepel met een mooie balans tussen fruitigheid en frisse zuren. De structuur is zacht en harmonieus zonder zwaar te worden. De wijn behoudt een elegante frisheid die hem breed inzetbaar maakt. De afdronk is zuiver, licht romig en aangenaam fruitig.

De wijngaard

De druiven zijn afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in de Veneto IGT waar een mild klimaat zorgt voor optimale rijping. De combinatie van zon en koele nachten helpt om zowel rijp fruit als voldoende frisheid te behouden. De bodems dragen bij aan de zachte en evenwichtige stijl van de wijn. Deze omstandigheden maken de regio geschikt voor elegante en toegankelijke Chardonnay-stijlen.

Vinificatie

De druiven worden zorgvuldig geoogst op het moment van optimale rijpheid. De fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur om het fruitige karakter te behouden. De vinificatie is gericht op het ontwikkelen van een zachte en ronde stijl met behoud van frisheid. Na vergisting rijpt de wijn kort op tank om zijn pure fruitexpressie te bewaren.

Foodpairing

Deze Chardonnay is veelzijdig inzetbaar en past goed bij lichte pastagerechten en gevogelte. Daarnaast combineert hij uitstekend met romige visgerechten en zachte kazen.